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茶器 | 喝茶到底要买多少茶具?
一入茶门深似海,要喝茶,首先要败的就是茶具。如何选茶具?到底要买多少茶具才够?杯子买玻璃的还是瓷的?种种问题都令人费解。要喝茶,究竟要买多少种茶具?喝上一杯茶,我们基本要的用具大致可以分为注水器、泡茶
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纯银茶具知识~
茶具,古代亦称茶器或茗器。据西汉辞赋家王褒《憧约》有"烹茶尽具,酺已盖藏"之说,这是中国最早提到"茶具"的一条史料。 茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具,种
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水之器——铁壶使用入门
铁壶,也叫铁瓶。茶器,煮水用。喝茶是动静相宜的活动,煮水时静候,泡茶时动。一人独饮,可静思心中事。几杯茶下肚,大概烦恼事,也随茶杯上的热气,飘走罢了。聚几好友众饮,品茶论事,时而各抒己见,时而静心品茗
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煮、贮水茶具
煮水、贮水用具,质地以不污染水质为上,形状以方便和有利于贮水为好。以下是一些常见的必备的煮水、贮水茶具: (1)水壶:又称水注。这是一种最常见的煮水用具。通常置于茶炉上,作为保持或调节泡茶水温的容器。
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有一种平凡是机关里的平凡
有一种平凡是机关里的平凡,没有什么贡献,工作不累,时间不紧,冬天有暖气,夏天有冷气,楼上有茶炉,一层楼梯不想走,上楼下楼坐电梯,按时上下班,上班就泡茶,年复一年,日复一日,平凡的工作,平常的程序。你如
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明清时期──泡茶道
泡茶法大约始中唐,[南宋]末至[明代]初年,泡茶多用于末茶。明初以后,泡茶用叶茶,流风至今。十六世纪末的[明代]后期,张源着《茶录》,其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等
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明清泡茶道
泡茶法大约始中唐,南宋末至明朝初年,泡茶多用于末茶。明初以后,泡茶用叶茶,流风至今。十六世纪末的明朝后期,张源著《茶录》,其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等篇;许次纾著
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陈正荣开汤说易武茶
图为陈正荣开汤易武茶末,雪花纷飞之后,天气依旧寒凉。周六那天,丁香和"欧款"采访了艳阳斋主陈正荣。艳阳斋在昆明市胜利堂附近的云瑞西路23号,这是一幢有着80多年历史的老房子。陈正荣是云南省民族茶文化研
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元明清时期饮茶法
元朝的茶以散茶、末茶为主,明朝叶茶(散茶)独盛。明朝有绿茶、墨茶、花茶、乌龙茶和红茶,清朝的茶品种繁多,门类齐全。元明清时期饮茶除继承五代宋时期的煮茶、点茶法外,泡茶法终于成熟。(一)泡茶法泡茶法起始
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中国茶文化展在广东省博物馆正式开幕
中国茶文化展在广东省博物馆正式开幕12月20日,"茗香·茶韵-中国茶文化展"在广东省博物馆正式开幕,其中50件珍品是首次展出,展览将持续到2014年2月23日。此次展览涉及陶瓷、银器、锡器、书画等类别
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煎茶九法
煎茶九法是煎茶法里较为简单的一套茶叶冲瀹程式,程式虽然简单,内涵却十分丰富,最适合于广大茶人作茶道修持用。茶有九德、九香,茶人煎茶不同于一般的煎水瀹茶,应该注重自我身心的净化和自性的觉悟,追求一种空灵
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清代茶炉缸:上层煮茶下层加热
清代茶炉缸:上层煮茶下层加热这件极为珍贵的清中期茶炉缸分上下两部分,上为茶缸,下为炭炉,通高51厘米,直径46厘米,重30公斤,造型古拙生动,色彩斑驳漂亮。青绿釉面的茶炉缸伴有丰富自然的开片,并呈窑变
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讲茶道,基础是泡好茶
讲茶道,基础是泡好茶,泡好茶的前提是要有好茶、好水、好器具、好环境、好泡手,然后在泡出好茶水这个基础上细细去品赏、品尝、品味。首先是茶,好茶最重要。中国是茶的故乡,福建是茶的重要发祥地。福建好茶很多,
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惠山听松庵竹茶炉与《竹炉图咏》
无锡惠山的天下第二泉旁,原有松树万株,是为明初惠山寺住持性海所植,性海又在万松之中建一精舍,名为听松庵,听松庵里有一竹茶炉,古色古香,煞是漂亮,此竹茶炉来历可不简单,可以说是中国茶文化中的一个"尤物"
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想泡一壶好茶的前提有哪些
讲茶道,基础是泡好茶,泡好茶的前提是要有好茶、好水、好器具、好环境、好泡手,然后在泡出好茶水这个基础上细细去品赏、品尝、品味。首先是茶,好茶最重要中国是茶的故乡,福建是茶的重要发祥地。福建好茶很多,除
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茶之三点茶法
点茶法是将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶笼击拂。《荈茗录》"生成盏"条记:"沙门福全生于金乡,长于茶海,能注汤幻茶,成一句诗。并点四瓯,共一绝句,泛乎汤表
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罕见清代茶炉缸现身 上层煮茶下层加热(图)
中国茶网资讯:一件极为珍贵的清中期茶炉缸摆放在京汉大道南京路路口殷杰收藏店的门前,引起众多藏友的围观。这件茶具分上下两部分,上为茶缸,下为炭炉,通高51厘米,直径46厘米,重30公斤,造型古拙生动,色
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普洱茶的三种家庭煮饮法
煮茶是中国唐代以前最普遍的饮茶法。陆羽在《茶经》论及泡茶烧水有三沸:"其沸,如鱼目,微有声,为一沸;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸。以上水老不可食也。那时虽有茶饼,却不是普洱茶的茶饼,以喝绿
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KLD-1500电茶炉的改造
为了节能降耗,购进了郑州产的KLD-1500电茶炉,安装在工模具制造公司的茶水站,取代原有的蒸气烧水炉。经过使用后,发现其故障率很高。经过对其进行全面检测,发现故障多发生在出水执行机构和水位检测机构部
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煮 具
-一般指煮水的锅。因唐宋时,是将饼茶研末煎煮,故当时的茶具,第一就是煮具。 煮水的锅忌用生铁锅。因用铁锅煮出的沸水含铁腥味,而茶叶中的茶多酚类物质,遇水铁盐溶液易使茶汤变成黑褐色。用铁质水煎茶,还易使